Допустим, что фарш со специями, но без риса уже заготовлен. У меня он тихо лежит в морозилке, оформленный котлетообразно. Надо - будут котлеты, надо - суп с фрикадельками, надо - заправка для соуса ( Read more... )

Рецепт ( Read more... )

1/2 крупной красной луковицы
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. бальзамического уксуса
1 ч. л. мёда (или 1 ст. л. кленового сиропа)
Соль, перец по вкусу

Лук мелко порезать. Смешать масло, уксус, мед, соль, перец. Добавить в смесь лук и дать настояться.

Область применения - да хоть куда. Салаты, рыба, мясо, бутерброды.

Ананасы - банка на полкило ( Read more... )

Лук - 1 большая или 2-3 маленьких ( Read more... )

Рецепт подсмотрен у imungu и немного модифицирован ( Read more... )

Фарш - 1кг ( Read more... )

-филе Саломон ( Read more... )

Рецепт для очень ленивых людей, или для тех, к кому внезапно пришли гости ( Read more... )

-1 кг грибов (лучше всего большие портобелло, но шампиньоны тоже подойдут ( Read more... )